Salsiccia di Auvergne con formaggio di capra

Salsiccia dell'Auvergne con formaggio di capra Lasciatevi sedurre da un abbinamento gourmet dai sapori autentici e leggermente aciduli. I nostri insaccati stagionati vengono accuratamente selezionati e consegnati senza imballaggio individuale, in scatole di cartone per alimenti. Un approccio che riflette il nostro impegno nella riduzione degli sprechi. Per la vendita da asporto sono disponibili anche sacchetti kraft perfettamente adatti. Know-how riconosciuto e qualità incomparabile Con quasi 30 anni di esperienza, il nostro partner è un attore chiave, riconosciuto per i suoi prodotti stagionati che uniscono tradizione e innovazione. Ogni salsiccia è affinata nei nostri laboratori di Lille, dal gruppo MALECOT (ESAT des Papillons Blancs). Questo processo garantisce una qualità di essiccazione e una durata di conservazione ottimale (DDM). EPoiché vengono prodotte in modo artigianale, le nostre salsicce potrebbero presentare leggere variazioni di peso. Sono progettati per pesare circa 170 g, ma con il tempo e la maturazione perdono acqua e diventano naturalmente più leggeri. Pertanto, al momento del ricevimento, il loro peso potrà variare tra 150 g e 180 g. Perfetto per bar, enoteche e gastronomie, questo insaccato delizierà gli amanti della genuinità e della qualità.