Caspyn Cornish Dry Gin

Un classico dry gin, con un sacco di note floreali e agrumate, un finale di freschezza, lunghezza e lungo sorbetto. Il distillatore, Shaun, lo descrive così: "Mi piace paragonarlo a quelle prime mattine primaverili della Cornovaglia. Quando fa ancora un pochino freddo, il mare è di un blu cristallino ma sai che è ancora troppo freddo per tuffarcisi dentro. Tu' Probabilmente sei avvolto, ma ti senti caldo ed è frizzante, rinvigorente.Hai presente quelle mattine. Il Cornish Dry è perfetto servito con tonico premium, guarnito con un tocco di arancia. Mi piace mantenere la guarnizione semplice in modo che risaltino i sapori e gli aromi del gin. Adoro questo gin anche in un classico negroni o in un dry martini, ma due dei miei cocktail preferiti al momento sono un Dirty Gibson e un Marmalade Cocktail".