Healthy Vegan The Cookbook di Niko RittenauSebastian Copien

Oltre 90 ricette vegane create utilizzando le ultime ricerche nutrizionali. Vi siete mai chiesti se state assumendo abbastanza proteine o come rendere deliziosi i cibi sani Gli autori Niko Rittenau, nutrizionista e lo chef Sebastian Copien, hanno le risposte. Insieme hanno applicato le ultime scoperte scientifiche sulla nutrizione vegana alla cucina sviluppando una formula semplice per creare una varietà di ricette sane e gustose. Esplora la scienza dietro il tuo cibo per capire davvero cosa stai mangiando e scopri Cartonato