Busiate di semola di grano duro Perciasacchi integrale
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Il Monococco è il grano più antico del mondo. Possiede un’elevata percentuale di proteine ed un basso contenuto di glutine, ideale per diete equilibrate e di alto valore nutrizionale. Grazie alla ruvidità e alla consistenza corposa, i nostri fusilli di Monococco esaltano ogni tipo di condimento e mantengono la cottura.