albero di limoni

Salsa piccante gourmet, a base di vini Sherry e aceti. L'aceto di sherry si unisce al limone andaluso per rinfrescare le serate estive; aggiunge ai sapori di ciascuno vivacità del piatto frutto di una piccantezza ardita e sorprendente. Salsa liquida. La sua freschezza è la guarnizione ideale per ceviche e tartare, per pesce fresco e verdure di stagione, per insalate e crostacei, e anche per legumi, a cui aggiunge sfumature di piparra sott'aceto