PACCHETTO DI BENVENUTO

Salse piccanti gourmet a base di vini e aceti di Jerez de la Frontera. Vivi l'esperienza di provare Salsas Quietud in un pacchetto di benvenuto composto da 7 sosegadas (il nostro prodotto di punta), 7 melose e 6 lemonera. Un totale di 20 prodotti per farti capire che in Quietud promuoviamo il piccante piccante. Calma: Un'attenta fermentazione del pepe "a volo d'uccello" con una piccola percentuale di scorza d'arancia fa sì che i fermenti lattici esaltino l'essenza di una salsa piccante ma ricca di sfumature. Il sale del Golfo di Cadice, gli aceti e l'Oloroso di Jerez uniscono il sapore della nostra terra al piccante del pepe, esaltando il sapore di ogni piatto. Salsa liquida. Speziato ma senza eccessi, si sposa bene con antipasti, insalate, ceviche, stufati, carni e pesce dolci e tartare varie. albero di limoni: L'aceto di sherry si unisce al limone andaluso per rinfrescare le serate estive; aggiunge ai sapori di ciascuno vivacità del piatto frutto di una piccantezza ardita e sorprendente. Salsa liquida. La sua freschezza è la guarnizione ideale per ceviche e tartare, per pesce fresco e verdure di stagione, per insalate e crostacei, e anche per legumi, a cui aggiunge sfumature di piparra sott'aceto. Melosa: Salsa cremosa a base di peperone a volo d'uccello fermentato che, dopo il bagno in aceto di sherry e la filtrazione, viene miscelato con miele di Spagna. Dolcezza speziata che diventa una prelibatezza. salsa cremosa La sua dolcezza speziata lo rende un condimento per carni tenere, ripiene di uova, lardellate e creme di formaggio stagionato.