Riz à grain rond pour sushi Koshihikari 5kgs
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Traditionnellement, le mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant cuit à la vapeur puis pilé jusqu'à ex une pâte molle appelée "mochi". Depuis 1922, Royal Family produce a Taiwan des mochis selon il savoir-faire artigianale et ancestrale emette des pâtissiers japonais: il propone une gamme complète de mochis gourmand aux saveurs tradizionali. Ces mochis, enrobés et fourrés de taro, ce tubercule d'une jolie couleur pourpre et si populaire en Asie, sont un pur plaisir moelleux aux saveurs douces et fondantes ! Parfait pour une pause détente autour d'un thé ou pour accompagner les bentos.