Perles au vinaigre balsamique de Modène - Cuisine moléculaire
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SAVEURS MODERNES
3 verdure antiche spalmabili al curry
Una crema squisita che riunisce tre tesori di verdure antiche, esaltate da un pizzico di curry. Pastinaca, rutabaga e topinambur regalano al palato un mix di sapori esotici.
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