CHATEAU JOLYS - AOP Jurançon - 2019

Jurançon Doux 100% Petit Manseng, affinato in botti di rovere per 9 mesi. Grado: 12,5% vol. Consigli & Abbinamenti: Vino da aperitivo, questo Jurançon è ideale con foie gras, salmone affumicato, formaggio erborinato e pecorino, dolci al cioccolato. Lasciati sorprendere, abbina questo vino a piatti dalle influenze asiatiche. Una parola del nostro enologo: Colore oro brillante. Naso fine e delicato, che presenta note di miele, acacia, nespola, albicocca e pesca bianca. Al palato, dopo un attacco rotondo e fresco, troviamo la complessità aromatica del naso, esaltata da una morbidezza e una potenza che gli conferiscono tutta la sua eleganza. In questa bottiglia si esprime tutta la grandezza di Petit Manseng e un terroir unico.