
Perle di aceto di vino dolce Pedro Ximénez. Sfere di circa 7-8 millimetri di diametro, con perle di aceto Pedro Ximénez nel loro liquido interno che esplodono in bocca quando le mordi. Con un colore caramello e un sapore agrodolce dell'aceto Pedro Ximénez con un tocco di aceto di sherry, queste perle sono aspre, dolci ed esplosive. Uso consigliato: Tutti i tipi di insalata. Con tutti i tipi di pesce e frutti di mare Con qualsiasi preparazione di fegato. Carni, alla griglia o arrosto. Pizze e pasta. Con frutti rossi, agrumi, anche gelati e sorbetti. Dopo l'apertura, conservarli in frigorifero e consumare entro 4 settimane. E una volta aperto, il prodotto va coperto con lo stesso coperchio di aceto che è arrivato nel barattolo, altrimenti le perline sopra potrebbero essere interessate dall'ossidazione