Prosciutto in crosta di peperoni essiccati all'aria - Salumi
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Il nostro prosciutto della Foresta Nera è noto per il suo aroma affumicato e delicato. Viene affumicato con cura sui rami di pino della Foresta Nera nella nostra storica torre del fumo per diverse settimane. Questo gli conferisce il suo aroma inconfondibile e gradevole.