Prosciutto Iberico a cubetti di ghianda. etichetta rossa

Prosciutto iberico di ghianda tagliato a cubetti, salato e stagionato secondo le tecniche tradizionali in capannoni di stagionatura naturale. Puoi consumarli direttamente o utilizzarli durante la cottura. Ideale da mangiare direttamente come spuntino o mescolare insieme a salmorejo o gazpacho (sapone spagnolo al pomodoro), o aggiungerli al soffritto di verdure o alla frittata.