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Semi-cured smoked goat cheese
Spain Iberico

Formaggio di capra affumicato semistagionato

Formaggio artigianale semistagionato di latte di capra appena pastorizzato. Formaggio a pasta prescolante dalla pasta burrosa e compatta. Ha alcune note di burro, caramello, noci e un pizzico di latte di capra rifinito con una delicata crosta affumicata (che puoi anche mangiare)

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