Fava tonka XS, biologica

Una delle preferite dai pasticceri, la fava tonka è ora una parte importante della cucina dei dolci. Sono i semi dell'albero tonka e provengono originariamente dal Sud America. Le fave tonka hanno un intenso sapore di vaniglia con un pizzico di mandorla. Si abbinano bene con dolci alla crema, biscotti, torte, pasticceria fine e frutta fresca.