Condimento bio di verdure deidratate e fiori eduli, per risotti e primi piatti INGREDIENTI: Melanzane, Pomodori, Basilico, Fiori eduli. (da coltivazione biologica) ALLERGENI: Può contenere tracce di sedano o senape. SHELF LIFE: 24 mesi PESO NETTO: 20 g (4-5 porzioni) CERTIFICAZIONE: Prodotto biologico da Agricoltura UE. -- COME SI USA? -- Per il risotto (4-5 porzioni): Unisci al riso il contenuto della confezione direttamente in pentola. Aggiungi poco alla volta il brodo vegetale e lascia cuocere per circa 15 min. (o secondo ricetta). A fine cottura, fai mantecare il risotto in pentola chiusa per qualche minuto prima di servire. Ogni vasetto di PRIMORICCO contiene circa 5 porzioni di condimento. Per altre preparazioni: Puoi usarlo in tante preparazioni diverse, con pasta, cereali o cous cous, frittate, torte salate etc. Fai rinvenire le verdure e i fiori in poca acqua calda. Prosegui seguendo la tua ricetta ed utilizza PRIMORICCO proprio come faresti con gli ortaggi freschi. -- CARATTERISTICHE E VANTAGGI DEL PRODOTTO -- È l’ingrediente perfetto ed equilibrato per piatti semplicemente gourmet. PRIMORICCO appaga i palati più esigenti, rendendo ogni manicaretto culinario in un’emozione gustativa e visiva. PRIMORICCO trasforma ogni ricetta in un piatto “ricco”, ma rispetta le esigenze salutistiche: un condimento bilanciato, leggero e nutriente, caratterizzato dal sapore intenso e pieno delle nostre verdure. Grazie alla deidratazione, riusciamo a massimizzare la concentrazione di gusto, aroma e colore delle materie prime. Per questo, sono sufficienti quantità minime per creare ricette eccellenti, con sapori esplosivi e permanenti. I fiori eduli si combinando con eleganza alle verdure, per regalare preziosità e ricercatezza a questo prodotto. PRIMORICCO è fatto con ingredienti di alta qualità, che stimolano la tua ricerca di creatività e innovazione in cucina. Sono 100% verdure deidratate biologiche da Agricoltura Integrale Italiana. Il metodo di coltivazione e lavorazione garantisce la conservazione di tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali delle materie prime fresche, oltre all’esaltazione di sapori e aromi in massima concentrazione. È un nuovo concetto di cibo SEMPRE FRESCO SENZA CONSERVANTI! Questo significa che il prodotto si conserva naturalmente grazie alla deidratazione, senza bisogno di conservanti e ad ogni preparazione, ritrovi tutto il gusto della verdura fresca appena raccolta dal campo! Su di tono® | Organic Italian Superfoods sono cibi naturalmente ricchi dell’energia solare della natura e a ridotto impatto sull’ambiente! Il nostro metodo di coltivazione sfrutta solo le risorse minime necessarie per la maturazione degli ortaggi. In fase di lavorazione, cerchiamo di utilizzare tutte le parti delle verdure per valorizzare l’apporto di nutrienti e fibre. Per te, un prodotto deidratato a lunghissima conservazione, da utilizzare come e quando vuoi solo nelle quantità desiderate!