Strofinata di bistecca (delicata)

Il nostro Steak Rub è un condimento incredibile per bistecche e altre carni rosse: aggiunge livelli di sapore con la sua complessa gamma di spezie, ma non sovrasta. Il caffè e il cacao puro esaltano il sapore carnoso delle carni rosse, quindi li mettiamo entrambi nel nostro Steak Rub per dare davvero un tocco di bistecca alla tua bistecca! Non è necessario usarne molto: strofina a secco un cucchiaino sulla bistecca o aggiungi una spruzzata di olio, quindi mettila sul barbecue o su una piastra molto calda (asciutta) per alcuni minuti su ciascun lato, lascia riposare per 5 minuti e goditi la bistecca più gustosa che tu abbia mai assaggiato! Prova anche un cucchiaio in uno stufato o in una casseruola per una maggiore profondità e una salsa davvero ricca.