Tè giallo Cloudy dalla Cina 250 g

Coltivato nello storico cultivar Yunkang #10 sul Monte Yunpan in Cina, il Tè giallo Cloudy è un prodotto di nicchia con una lavorazione simile a quella del tè rosso (nero) con l'appassimento al sole, la laminazione, l'ossidazione e infine l'essiccazione. La sua fermentazione è leggera di circa il 10% e viene raccolto in primavera. Il tè giallo Cloudy ha un sapore fresco e un aroma chiaramente floreale. Il tè giallo è una varietà di Tè molto particolare, ma ne esistono molte altre. Scopri sul nostro blog l'articolo: I colori del tè, quanti tipi di tè esistono. Luogo di origine: Pu'er, Yunnan, Cina - Cultivar Yunkang #10 sul Monte Yunpan  Preparazione del Tè giallo Cloudy Consigliamo caldamente di infondere questo tè nel metodo tradizionale cinese (gong fu cha) per gustare al meglio queste foglie. Seguendo questa preparazione si possono usare 5 grammi di foglie (circa 2 cucchiaini) in un gaiwan da circa 100 ml per ottenere più infusioni dai gusti diversi.