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Maceron bio tostato macinato - 50 g
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Il maceron biologico TERRE SALINE, detto anche pepe di palude, cresce spontaneamente sull'Ile de Ré. La raccogliamo manualmente tra luglio e agosto, sui dossi paludosi. I sapori del maceron si avvicinano a quelli del pepe. Viene anche utilizzato allo stesso modo, macinato sulle vostre preparazioni culinarie.