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Lotte safranée et légumes
Toupine et Cabesselle

Rana pescatrice allo zafferano e verdure

In questa ricetta la coda di rospo viene cotta in una salsa più dolce a base di crema di zafferano fresco, e accompagnata da verdure tritate finemente. Da consumare caldo (3 minuti in vasetto chiuso nel microonde oppure versate il contenuto in una casseruola e fate scaldare a fuoco basso). Conservare a temperatura ambiente prima dell'apertura. MDD: 2 anni.

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