L'asta del Porto Bianco nel Pays d'OC

IGP Pays d’Oc, bianco. VARIETÀ D'UVA Gewürztraminer, Viognier. TERRITORIO Questo Gewurztraminer-Viognier, raccolto al giusto grado di maturazione, proviene da pendii argilloso-calcarei rocciosi della Linguadoca, magnificamente esposti, e da un meticoloso lavoro di selezione e invecchiamento. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°C. NOTE DI DEGUSTAZIONE Un vestito giallo pallido. Un naso complesso di frutta fresca, pesca, litchi con una nota esotica. Un palato eccezionale, generoso, fruttato e aromatico. ABBINAMENTI CIBO E VINO Questo vino rivela la piena espressione delle varietà di uva Gewürztraminer e Viognier. Si abbina perfettamente a carni bianche, pesce e crostacei.