Vino Rosato di Praga

Pragustus P 11,5%-Pragustus Rosé è ottenuto da uve rosse garnacha, che sono state pigiate direttamente, subito dopo la vendemmia e con una brevissima macerazione in cui il rosato. Il mosto viene separato dalle bucce e posto a fermentare in vasca, a temperatura inferiore a 18ºC. Questo vino non è frutto di assemblaggio né di avanzi di vendemmia, è il risultato di una vinificazione attenta.