Diamante nero Black Diamond, Spumante Extra Dry Certificato Biologico e Vegano Luogo di produzione: Italia, Veneto Uve: Chardonnay e Pinot Nero Vinificazione: Prima fase della vinificazione tradizionale in tini, a temperatura per preservare la qualità delle uve. Presa di spuma per almeno 60 giorni a temperatura controllata. Gradazione alcolica: 11% vol. Zucchero residuo: Extra Dry Acidità: 5,40 gr/lt SO2: 110 mg/lt Schiuma: fine e leggera. Temperatura di servizio: 6-8°C Colore: brillante, abbagliante, dorato Naso: Incredibile potere aromatico! Floreale, pesca, agrumi, frutti neri. Palato: Ampio, fresco, note di frutti di bosco sotto spirito. Potenza e rotondità! Formato: 750 ml Abbinamenti enogastronomici: Ideale come aperitivo con salumi e formaggi, piatti estivi mediterranei. Premi: Anno 2016 – Medaglia d'argento all'AWC Vienna 2017 1 vasetto: Mandorle della Provenza con cioccolato fondente Barattolo di vetro da 115 g del Petit Duc 1 vasetto: Calisson St Rémy de provence: Ingredienti: mandorle 39%, zucchero, melone, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorza d'arancia, uova, saccarosio, ostie (fecola di patate, scorza vegetale). succo di limone. Prodotto in un'officina con latte. delle pistacchi e glutine.