BLANC DE BLANCS CRÉMANT BRUT | Selezione Noir

Metodo Tradizionale: agitato a mano Il Crémant è cremoso con molto corpo, acidità armoniosa e un piacevole pizzicore. Le sottili note legnose gli conferiscono un'ulteriore profondità elegante. La complessità di questo spumante è entusiasmante e garantisce una grande persistenza!    Annata: 2022 Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco Livello di qualità: Crémant | Vino spumante di qualità b.UN  Alcool: 12.5% vol.  Zucchero residuo: 5.1 g/l Acido: 6.2 g/l Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti Espansione: 8 ore Schiaccia la vita Pressatura a grappolo intero Fermentazione a freddo in botti di legno Conservazione del lievito in bottiglia per 21 mesi tradizionale fermentazione in bottiglia - agitata a mano