Chia - 250 g

Abbandonato da tempo, il seme di chia era stato coltivato per millenni nelle terre azteche e costituiva la base della dieta dei suoi popoli. Solo negli anni '90 è stato rimesso all'ordine del giorno, per le sue straordinarie virtù che lo rendono un'ottima fonte di proteine, vitamine, minerali, antiossidanti, Omega 3 e 6, in proporzioni molto più elevate rispetto agli altri semi.