Bacche di zafferano in filamenti: 0,5 g

Zafferano in filamenti coltivato a Berry vicino a Bourges. Può essere utilizzato sia in piatti salati che dolci. Le ricette accompagnano ogni bottiglia. Modo d'uso: schiacciare parzialmente lo zafferano poi lasciarlo in infusione per almeno 1 ora in un liquido come acqua, latte, panna, succo di limone, ecc. A fine cottura aggiungete l'infuso nel piatto. Bastano pochi filamenti (3-4) a persona, regolate la quantità di zafferano secondo i vostri gusti.