Essenza Invecchiata al Peperoncino

L'ESSENZA AL PEPERONCINO  È UN CONDIMENTO BALSAMICO A BASE DI MOSTO D'UVA COTTO E AROMATIZZATO CON PEPERONCINO. QUESTA ESSENZA È UN PRODOTTO ARTIGIANALE REALIZZATO DA ACETAIA ODDOLINI E AFFINATO DAL 2013 IN BOTTI DI ROVERE. SI ABBINA PERFETTAMENTE CON FORMAGGI STAGIONATI (PARMIGIANO REGGIANO DOP), CARNI ROSSE (FIANCO DI BISTECCA), SALUMI, PESCE ALLA GRIGLIA, FRITTATE, VERDURE CRUDE O GRIGLIATE (MELANZANE), DOLCI COME TARTUFO AL CIOCCOLATO E PRUGNE O CON GELATI. L'ESSENCE PUÒ ESSERE ABBINATO A PIATTI ETNICI E SPEZIATI. Un regalo perfetto per rendere piccante il tuo San Valentino! PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE: ASPETTO: SPESSORE, CREMOSO E BRILLANTE COLORE: MARRONE SCURO, INTENSO SAPORE: CORPOSO, Agrodolce ED EQUILIBRATO PROFUMO: DELICATO, SPEZIATO E BALSAMICO CON NOTE LEGNOSE