Essenza Invecchiata al Peperoncino

L'ESSENZA AL PEPERONCINO È UN CONDIMENTO OTTENUTO CON MOSTO D'UVA COTTO E AROMATIZZATO CON PEPERONCINO. QUESTA ESSENZA È UN PRODOTTO ARTIGIANALE REALIZZATO DALL'ACETAIA ODDOLINI E INVECCHIATO DAL 2013 IN BOTTI DI ROVERE.    SI ABBINA PERFETTAMENTE A FORMAGGI STAGIONATI (PARMIGIANO REGGIANO DOP), CARNI ROSSE (FLANK STEAK), SALUMI, PESCE ALLA GRIGLIA, FRITTATE, VERDURE CRUDE O ALLA GRIGLIA (MELANZANE), DOLCI COME TARTUFO AL CIOCCOLATO E PRUGNE O GELATI. L'ESSENZA PUÒ ESSERE ABBINATA A PIATTI ETNICI E SPEZIATI.         Un regalo perfetto per rendere piccante il tuo San Valentino!                                                                                  PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE: ASPETTO: DENSO, CREMOSO E LUCIDO COLORE: MARRONE SCURO, INTENSO GUSTO: CORPOSO, AGRODOLCE ED EQUILIBRATO PROFUMO: DELICATO, SPEZIATO E BALSAMICO CON NOTE DI LEGNO