Essenza Invecchiata Riserva - 11 anni, 250 ml

L'ESSENZA INVECCHIATA È OTTENUTA UTILIZZANDO MOSTO D'UVA COTTO PROVENIENTE DAI NOSTRI VIGNETI BIOLOGICI CERTIFICATI. È UN CONDIMENTO ARTIGIANALE REALIZZATO PERSONALMENTE DA ACETAIA ODDOLINI E INVECCHIATO DAL 2013 IN BOTTI DI ROVERE NELLA NOSTRA ACETAIA VICINO A MODENA. NON CONTIENE CARAMELLO, COLORANTI E CONSERVANTI. SI ABBINA PERFETTAMENTE CON FORMAGGI FRESCHI O STAGIONATI, RISOTTI, PASTA, TORTELLINI E TORTELLONI, ZUPPE, CARNI BIANCHE E ROSSE, PESCE CRUDO, AL FORNO O ALLA GRIGLIA, VERDURE CRUDE O ALLA GRIGLIA, FRUTTA, DOLCI E GELATI.   NON CONTIENE CARAMELLO, COLORANTI E CONSERVANTI. INGREDIENTI: MOSTO D'UVA COTTO ACETIFICATO PERIODO: L'ESSENZA NON PUÒ ESSERE SOGGETTA A DETERIORAMENTO O SCADENZA PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE: - ASPETTO: DENSO, CREMOSO E LUCENTE - COLORE: MARRONE SCURO, INTENSO - GUSTO: CORPOSO, DOLCEAMARO ED EQUILIBRATO - PROFUMO: DELICATO, FRUTTATO E BALSAMICO CON NOTE LEGNI