Ketiara Women's Cafe, Sumatra
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Il Guatemala è uno dei paesi che produce i migliori caffè al mondo. Sono costantemente in grado di produrre ottimi caffè che si distinguono per equilibrio, acidità, aromi di frutta e dolcezza. Questo caffè proviene dai lotti delle "Donne Produttrici di Caffè" dell'associazione ASPROCDEGUA. È il nostro secondo caffè femminile e ne siamo molto orgogliosi. È un caffè dolce, equilibrato, morbido, aromatico e molto gradevole. Note predominanti: caramello e miele. Regione: Huehuetenango. Varietà: Bourbon, Caturra, Catuai, Pache Altitudine: 1.600-2.200 m Tostatura: Lieve-Media (entro gli standard di Specialty Coffees). Preparazioni consigliate: Espresso e Italiano.