Caffè decaffeinato Chiapas, Messico

Caffè della regione messicana del Chiapas, coltivato biologicamente. Processo di decaffeinizzazione dell'acqua, che è quello che meglio conserva il sapore originale del caffè. Spiccano in particolare quelli decaffeinati dal Messico e quelli che sono con il processo Water, Mountain Water. Altitudine: 1.100-1.800 m Varietà: Bourbon, Typica e Mundo Novo.