Polvere di carruba biologica 500g

La farina di carruba è diventata negli ultimi anni popolare come alternativa al cacao, in particolare tra i genitori che scelgono di non somministrare il cacao ai propri figli per le sue proprietà stimolanti. Oltre ad essere simile al cacao per gusto e aspetto, la polvere di carruba funge anche da dolcificante naturale. La farina di carruba è più comunemente usata nella preparazione di dolci come sostituto del cacao. Per la sua dolcezza, può essere usato come sostituto dello zucchero in alcune torte. Può essere utilizzato anche per creme al caramello, salse, condimenti, marmellate e gelati.