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DIY KIT Gebrannte sizilianische Mandeln
Amodeo - La Cucina della Nonna

KIT FAI DA TE Mandorle Siciliane Tostate

Un fantastico kit fai-da-te per il periodo natalizio!! Mandorle Siciliane, Zucchero Crudo di Canna, Cannella di Ceylon, Scorze d'Arancia Secche, Sale Marino, Anice Stellato, Pepe Nero. Con questo kit fai-da-te puoi facilmente preparare da solo deliziose mandorle tostate. Un pizzico di spezie natalizie come cannella, scorza d'arancia, anice stellato, pepe e sale marino conferiscono a questa prelibatezza un gusto davvero speciale. Versare il contenuto della bustina in una padella calda dai bordi alti con 20 ml di acqua o succo d'arancia. Tostare le mandorle, mescolando continuamente, fino a quando il liquido non sarà completamente evaporato e attorno alle mandorle si formerà uno strato opaco di zucchero. Lo strato di zucchero si separerà e lo zucchero si caramellerà. Non caramellare lo zucchero troppo scuro, altrimenti potrebbe avere un sapore amaro. Fate raffreddare e gustate.

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