Bio Il Novello

Olio extravergine di oliva biologico della varietà Dolce di Rossano. Olio extra vergine di oliva freschissimo dall'Italia, tipo Dolce di Rossano. Prima classe di qualità - direttamente dalle olive, ottenuto esclusivamente con procedimenti meccanici (250ml) Il primo olio d'oliva del nuovo raccolto! L'olio extra vergine di oliva, freschissimo, è caratterizzato soprattutto da un colore deciso e da un gusto particolarmente intenso e allo stesso tempo diversificato. Queste proprietà sono dovute alla tradizionale raccolta e lavorazione. Per l'olio extra vergine di oliva, solo le olive verdi vengono raccolte con cura dall'albero e lavorate immediatamente. Grazie a questo raccolto laborioso, viene prodotto l'olio d'oliva della migliore qualità. Ogni anno il "Novello" fresco è disponibile solo per pochi mesi dopo la vendemmia, il resto dell'anno si usa L'Olio d'Oliva limpido, un po' più dolce e mite. Organismo di controllo BIO: Organismo di controllo: DE-ÖKO-037 (www.oekop.de) Numero di controllo: DE-NW-037-88792-BD