Merluzzo in EVOO con aglio e pepe

Baccalà in olio extra vergine di oliva con aglio e pepe Pesce bianco in scatola.    Filetti di merluzzo selezionati provenienti dall'Islanda in olio extravergine di oliva, accompagnati da uno spicchio d'aglio e pepe nero in grani.
 Una ricetta sorprendente racchiusa in un'altra genialità del pittore Fernando Rei.