Aceto balsamico classico biologico

Aceto balsamico classico biologico Gusto: fruttato-aspro con dolcezza e acidità equilibrate Ingredienti: Aceto di vino 55%,*Mosto d'uva concentrato 45%* (*da coltivazione biologica controllata) Ideale per: insalate, carne e verdure grigliate Consistenza: liquida 6% di acido Vitigni: Kotsifali, Liatiko e Romeiko Quantità: 250 ml Questo aceto balsamico è il classico aceto d'uva. Ottenuto da uve scure con solo due ingredienti in totale (mosto d'uva e aceto di vino), unisce la vera artigianalità con gli autentici sapori mediterranei. Per la produzione sono state utilizzate solo uve locali Kotsifali, Liatiko e Romeiko, che vengono spesso utilizzate anche nella produzione di vino a Creta. Sull'isola soleggiata dove vengono coltivate in condizioni ecologiche, le uve scure sviluppano una dolcezza aromatica che bilancia armoniosamente l'acido acetico nell'aceto balsamico. Per cosa utilizzo l'aceto balsamico classico biologico? L'aceto balsamico si armonizza meravigliosamente con tutti i piatti mediterranei. Ad esempio, si sposa perfettamente con una varietà di insalate o come tocco speciale su una caprese italiana (pomodoro-mozzarella). Grazie al suo aroma forte e leggermente piccante, l'aceto balsamico può essere facilmente incorporato anche in salse e marinate. Ad esempio, con erbe selezionate e un po' di olio d'oliva è la marinata perfetta per la carne. Una specialità molto popolare nella cucina mediterranea sono le verdure in salamoia. In particolare le verdure grigliate, come peperoni o zucchine, vengono spesso servite come antipasto o contorno e sono diventate indispensabili in paesi come la Grecia o l'Italia. Con un filo di olio d'oliva, aglio fresco, erbe aromatiche e senza dimenticare l'aceto balsamico aromatico, le vostre verdure diventeranno in pochissimo tempo una vera esperienza culinaria! Da dove provengono gli ingredienti dell’Aceto Balsamico Classico Biologico? Tutti gli ingredienti provengono direttamente dall'isola di Creta, famosa nel mondo per l'ospitalità della sua gente e l'alta qualità dei suoi prodotti grazie alle eccellenti condizioni climatiche e alla natura diversificata.