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Sucre de Fleur de Coco brun d'Indonésie, 12,5 kg
Artisans du Monde

Zucchero integrale di fiori di cocco proveniente dall'Indonesia, 12,5 kg

Viaggiamo nel cuore della lussureggiante foresta incontaminata dell'Indonesia sull'isola di Giava. È qui che le donne produttrici preparano il prezioso zucchero di fiori di cocco, molto aromatico con note legnose e caramellate. Il raccoglitore taglia delicatamente il bocciolo del fiore e lentamente ne estrae la linfa. La linfa del fiore di cocco viene poi riscaldata e impastata, fino ad ottenere il meraviglioso zucchero di cocco cristallizzato dai profumi così dolci.

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