Siamo cresciuti con i ritmi e i tempi dei contadini, con i valori del rispetto della natura e del territorio, delle tecniche e degli strumenti tradizionali che per i nostri nonni erano sacri e immodificabili; siamo stati “educati” al gusto per l’olio e per il vino assaporando e cogliendo di anno in anno le variazioni, le sfumature diverse dipendenti dal tempo e dalle condizioni del terreno. E’ nata in noi una vera e propria passione e, come tutte le passioni, non possiamo e non vogliamo viverla in solitudine, vogliamo diffondere il più possibile e condividere colori, aromi e sapori che sottendono una cultura agricola genuina, sana e ricca. Anche la scelta del nome, “L’Arco Antico S.r.l”, è stata dettata dalla volontà di rispettare e valorizzare tradizione e cultura, l’arco è realmente esistente su un terreno di proprietà della famiglia. Il nostro obiettivo è di offrire prodotti di qualità in cui si ritrovino quelle caratteristiche espressione del territorio, della ricerca, dell’equilibrio, dell’originalità, dell’eleganza, della passione.
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