Tartare di alghe dal sole

Peperoni grigliati / Tartare di spezie dolci. La nostra tartare indiana si sposa benissimo con la zucca o la zucca per aggiungere un tocco iodato/piccante ai tuoi piatti autunnali e invernali. Si può gustare anche come aperitivo su fette di cetriolo, con bastoncini di carota, sulle patatine... Ottimo come accompagnamento ad una frittella di grano saraceno, è delizioso su verdure crude o cotte con il suo gusto leggermente piccante. 6 mesi in frigo, 3 settimane in frigo dopo l'apertura.