Gelsi Bianchi Essiccati Bio, Sfuso 6kg

I nostri gelsi secchi biologici sono coltivati biologicamente nelle regioni orientali della Turchia in particolare dai nostri agricoltori a contratto. Si pensa che il gelso abbia avuto origine in Cina. Si trova lungo tutto il percorso della famosa Via della Seta quando i mercanti spargevano inconsapevolmente i semi durante i loro viaggi e permettevano agli alberi di crescere. Quello che non ci si rese conto in quel momento, poiché fu tenuto segreto per molti anni, è che l'albero di gelso è l'unica fonte di cibo per il baco da seta. I gelsi sono un super alimento di per sé poiché gli alberi hanno bisogno di pochissima manutenzione per crescere e produrre una grande quantità di frutta. I gelsi pieni di frutti sono uno spettacolo familiare nella maggior parte delle città turche. Disponiamo solo dei migliori gelsi secchi biologici interi disponibili. Grazie ai nostri severi controlli di qualità, puoi essere certo di avere i migliori gelsi del pianeta. Oltre ad essere un'ottima fonte di vitamina C, vitamina K e ferro, i gelsi sono anche una fonte unica di antiossidanti e sono stati collegati a una riduzione del colesterolo e della glicemia. In effetti, se stavi pensando di progettare la bacca perfetta, non sarebbe lontano dall'umile Mulberry. ORIGINE: Turchia IMBALLO: Sacco interno con esterno in cartone USI: Ci sono molte cose che si possono fare con i gelsi, i gelsi bianchi possono essere usati per addolcire i piatti senza intaccarne il sapore. In effetti, puoi usare la polvere di gelso bianco essiccata come sostituto diretto dello zucchero malsano in molte ricette tra cui torte e biscotti. Non trasformati, i gelsi stanno rapidamente guadagnando il favore come alternativa allo spuntino, essendo usati in miscele di pista o ricoperti di yogurt o cioccolato per uno spuntino più premium.