Vino Bianco Alvarinho "View" Di ÉLIO LARA

L'origine: "Wiew" è il risultato di un lavoro di miscelazione di Élio Lara, che associa diversi lotti di vini del vitigno Alvarinho ispirati ai maestosi panorami della loro valle. Questa miscela contiene vini fermentati in botti di rovere francese, vini fermentati in botti marroni che si mescolano e ottengono un po' di ogni sapore da questi diversi momenti. Passaggio in botti di rovere francese per 6 mesi a contatto con le fecce totali. Nota di degustazione: - Colore limone dorato caratteristico della varietà, si presenta nell'aroma distinto e molto deciso, dove agrumi, bucce di frutta bianca affumicata e alcune note discrete delle soap opera. Con ingresso impetuoso, si apre in una bocca rotonda piena di molte note minerali terrose, sfacciate che appaiono ruvide e in qualche modo speziate. Il tutto è equilibrato per la sua acidità presente e molto elegante. Paese: Portogallo Uve: Alvarinho Gradazione alcolica: 13% | Acidità totale: 7 g/dm 3 ph: 3,20 | Zuccheri totali: 0 g/dm 3. Contenuto: 75cl Vendita vietata ai minorenni. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione.