Vino Rosato Lagar del Duque DO Cigales 12,5% - 6 Bottiglie da 75CL

La famiglia Duque García ci permette di raccontare una di quelle storie che amiamo ricordare; quindi i loro vini evocano questi ricordi del passato. Famiglia dedita alla tenuta da quando... anche se non ricordano da quanti anni si dedica alla cura meticolosa delle viti. Non provengono da una nobile famiglia, ma da instancabili lavoratori che hanno fatto dell'espressione "dall'alba al tramonto" il loro marchio di fabbrica. Il terroir, come amano chiamarlo, in fuga dai gallicismi come il Terroir, ha visto crescere tra i suoi vigneti cinque generazioni di Duque, cognome che portano con orgoglio e che hanno immortalato nel nominare i loro vini. Tutto ebbe inizio quando nonno Adrián acquistò il suo primo ettaro di terreno alle pendici del comune di Fuensaldaña, nella provincia di Valladolid, nel 1890. Suo figlio Nereo continuò e attualmente il figlio di Nereo, Fermín, è colui che guida i passi della sua due figli, Alfonso e Jose Carlos. Sono loro che continuano a vigilare su ogni compito svolto in cantina. Ma la vera anima della famiglia Duque è "Zio Carlitos" che, a 81 anni, si alza quando il sole non è ancora sorto per vedere l'alba dai vigneti della famiglia Duque. I vini della famiglia Duque sono dotati di carattere e personalità. Tutti hanno una caratteristica comune ed è l'alta qualità; qualità che è data dalla cura che la famiglia mette in ogni fase del processo di vinificazione. Qui le cose si fanno come sempre, come prima, generazioni fa, continuano ad uscire ogni mattina per vedere ogni vigna, ogni vigna e di ognuna di esse si fa un approfondito follow-up. Denominazione di Origine Young Rosé. DO Cigales Tempranillo, Garnacha, Albillo e VerdejoGrado alcolico: 12,5% Colore rosa ciliegia con iridescenza lilla Profumo: Media intensità di frutti rossi fragola, ribes nero e fiori di tiglio bianco. ingresso mielato, morbidezza glicerica, acidità fresca ed elegante; finale amaro. Temperatura di servizio: Ideale a 9ºC È un vino pulito e brillante, che marca i colori fragola e ciliegia con una intensità media che definisce un grande Cigales con tutte le sue caratteristiche.Al naso spicca la presenza di aromi primari derivanti dalle varietà con cui è composto.Verdejo porta freschezza con note di fiori bianchi e il Tempranillo gli dona la sua dolcezza che evoca sapori gommosi e gommosi. Al palato, l'eleganza di questo rosato è ben definita dalla presenza di dolci ricordi sulla punta della lingua derivanti dalla perfetta maturazione delle uve. Ci lascia con una perfetta e fresca acidità sui lati della lingua dando profondità all'insieme. Un retrogusto sapido ci invita a prendere un secondo rosato Lagar del Duque. Abbinamento perfetto per pasti leggeri e frutti di mare. Vendita vietata ai minori. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione. VINO SPAGNOLO, VINO ROSATO