Rillette di chorizo
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"Prodotto indispensabile per i pasti delle feste" Vi suggerisco di accompagnare questo terrina con un vino dolce, o un vino rosso "Saint-Émilion" "Pomerol", che migliorerà le BIENBON foie-gras terrine grazie ai suoi tannini fuso e il suo suggerimento di spezie.