Vino rosso invecchiato D.Ø.AC. Rioja Altos del Rubio

Una firma Rioja, raffinatezza reinventata.    Varietà: Creato da una meticolosa selezione di Tempranillo, Graciano e Garnacha, da vigneti unici che hanno più di 50 anni.    Note di degustazione: Colore: Rosso cerasuolo intenso con lampi granati che ne rivelano la raffinatezza e il prolungato invecchiamento. Aromi: Aromatico e avvolgente, con strati di frutti neri maturi, sottili note di cacao, liquirizia e spezie dolci, esaltate da un elegante tocco minerale. Bocca: setoso ed equilibrato, con una struttura impeccabile. Tannini fini e levigati, vibrante freschezza e un finale lungo e armonico che lascia ricordi di tartufo e legno nobile.    Accoppiamento: Un compagno d'eccezione per momenti unici, ideale per esaltare: Tagli pregiati di carne rossa, come il controfiletto o la ribeye stagionata. Piatti di alta cucina, come l'agnello al forno con erbe aromatiche o il magret d'anatra. Formaggi stagionati tipici e salumi selezionati. Preparazioni delicate, come carpacci, tartare o risotti al tartufo.    Temperatura di consumo: Servire tra i 16°C e i 18°C ​​per godere appieno della sua complessità e profondità.    Lasciati sedurre da una Rioja che unisce tradizione e innovazione, sinonimo di eleganza e carattere esclusivo.