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Whisky Blanc eau de vie de Malt ESPIGA
Brasserie la Canya

Brandy di whisky bianco malto ESPIGA

Ottenuto dalla distillazione in alambicco di rame di un mosto di malto (senza luppolatura), L'Espiga è un New Make o White Whiskey, cioè un brandy di malto. Costituisce infatti la base del whisky prima del suo invecchiamento in botti. Sviluppa una tavolozza aromatica complessa che spazia dal rum agricolo ai cereali.

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