
WEEKEND A ROMA - Assemblea
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Un profilo fresco ed elegante, con un'acidità delicata e controllata. Scopriamo aromi di tè nero, fragole di bosco, caramello, una tazza molto pulita e luminosa, un classico del terroir e del know-how ruandesi. Nell'espresso, gusterete un caffè moderno con note fruttate e una spiccata complessità, pur rimanendo accessibile. Con il latte, il frutto rosso si esprime al meglio in un delizioso cappuccino o in un flat white. Profilo aromatico: toffee, miele, fragola selvatica, tè nero Altitudine: 1.600 - 1.800 m Processo: lavato Varietà: Bourbon Rouge