CAPSULE CAFFÈ QUETZALITO BIOLOGICO - GUATEMALA X10 | COMPATIBILE CON NESPRESSO® X10

Capsule caffè Quetzalito BIOLOGICO - GUATEMALA | Capsule compostabili e compatibili Nespresso® Trova l'inimitabile QUETZALITO della famosa regione di Huehuetenango in capsule ecologiche compostabili x10, compatibili con tutte le macchine Nespresso®.  Coltivato nelle alte montagne del Guatemala con picchi a più di 2000 m, lasciati sorprendere dal suo dinamismo sottile e intenso grazie alle note vegetali di agrumi come il limone e l'arancia sul lato fruttato. Dal lato del piacere, le note di cioccolato, biscotti e caramello offrono un caffè ricco di aromi con una crema delicata.  Un caffè biologico locale, caratterizzato dal suo carattere varietale e dagli aromi eccezionali.  Più completo che mai, il QUETZALITO è un elemento essenziale dei Cafés Di•Costanzo! *Venduto in confezioni da 10 capsule TERROIR La zona di produzione si trova nella regione di Huehuetenango, nel terroir di San Antonio Huista, nel nord-ovest del Guatemala. Le 4 piantagioni dell'insieme sono situate tra i 1700 ei 1800 m, sotto copertura vegetale.   La copertura vegetale delle piantagioni di caffè garantisce una maggiore biodiversità. Inoltre garantisce che le ciliegie maturino più lentamente e permette al caffè di avere un maggiore potere aromatico.  PROCESSI In poche parole: la raccolta è manuale e selettiva; dopo un tempo di fermentazione di 12 ore, i caffè vengono lasciati essiccare su cortili per 8-10 giorni; poi vengono lavorati.   Un caffè estremamente pulito, con un processo lavato, con il profilo caratteristico di questo terroir e in una produzione completamente biologica.