Formaggio Gorgonzola DOP Piccante

Il GORGONZOLA DOP PICCANTE ha ottenuto la DOP nel 1955 dalla regione Lombardia e Piemonte. Il suo sapore deciso, dominato dalle note marcate del penicillium, delizierà gli amanti dei formaggi. Puoi accompagnarlo con vini rossi strutturati e invecchiati, vini dolci e passiti. Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.