Formaggio Tome des Bauges AOP

TOME DES BAUGES AOP Selezione Marie-Anne CANTIN formaggio di latte vaccino crudo della Savoia. Tomo con una sola m perché il suo nome deriva dal patois toma che significa 'formaggio fatto in alpeggio'.    Come tutte le altre tomme, la tome des Bauges è apprezzata da tutti e può essere gustata in ogni occasione. Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.