Formaggio di quercia
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Selezione TROU DU CRU Marie-Anne CANTIN. Le trou du cru è una creazione recente. È un cuoricino di epoisses. Questo formaggio molto piccolo è prodotto con lo stesso metodo dell'Epoisses. E' perfetto per una sola persona. circa 75 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.