Saluta la nostra Retro Cola. Questa ricetta nuova e migliorata che combina tutti gli ingredienti naturali offre una cola rinfrescante e piccante con un gusto di vecchia scuola. Ora addolcito solo con succo di frutta! Cannella, zenzero, vaniglia e anice stellato insieme a scorza di limone, arancia e lime si uniscono per conferire quell'inconfondibile sapore retrò. Servire freddo su ghiaccio con una fetta di limone. Il birrificio Caravelle è nato come una specie di folle laboratorio di scienze della birra nel retro del nostro ristorante nel quartiere Raval di Barcellona. Abbiamo fatto la birra con attrezzature per la produzione casalinga ottimizzate e l'abbiamo portata direttamente al nostro bar dall'altra parte del muro. Siamo ancora a Barcellona, ma ora produciamo in uno spazio più grande nei calanchi di Sant Adría, dove continuiamo a sperimentare, producendo birre audaci e gustose che si adattano allo stile di vita locale di sole, mare e città.