Olio d'oliva al basilico - Moulin Galantino
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Gli oli aromatizzati provengono da una tradizione secolare. Lungo tutto il pendio della valle del Douro, che si tratti di zone ripide e accidentate o di terrazze sostenute da pareti di scisto, sono ricche di erbe e piante che diffondono sapori e aromi se immerse nell'olio d'oliva per un lungo periodo di tempo. Questo è un rito paziente, secolare perché più a lungo rimangono le erbe, più l'olio acquista sapore, restituendo un condimento che può essere versatile in molti piatti. Prodotto con olio extravergine di oliva ed erbe fresche disidratate, preservandone il più possibile il sapore, l'aroma e le vitamine naturali. L'Olio Extravergine di Oliva al Basilico ha un sapore intenso e leggermente mentolato. 59 mm